江戸時代に創業した小千谷市の料理店「割烹（かっぽう）　東忠（とうちゅう）」が経営不振から１１日までに事業を停止し、弁護士に事後処理を一任したことが分かった。

　東忠は１７３０年ごろの創業。１８６８年、長岡藩総督の河井継之助が小千谷の慈眼寺で新政府軍との和平交渉「小千谷談判」に臨み、決裂した後、本館２階の客室で昼食を取ったと伝えられる。

　２０１５年には江戸末期建築の本館のほか、昭和初期建築の別館と明治初期にできた土蔵「上の蔵」が登録有形文化財に登録された。

　織物や養鯉業など地場産業の発展を背景に１９６４年、本館３階に畳８０枚分の大広間を増築。かつての花街の文化を伝える建物として地域に親しまれてきたが、ここ数年は宴会客の減少などで経営が悪化していた。

　関係者によると、事業停止したのは９月下旬で負債総額は数千万円。１０日の株主総会で会社清算の方針を決めた。従業員約１０人は全員解雇した。